こんにちは！

 

夏も本番！蒸し暑い日が続いていますね。[wp_emoji2 code=”d001″ alt=”晴れ”]

体調も崩しやすいこの時期、以前より疲れやすくなったりはしていませんか？

汗をかきにくい人、汗がベタつく方は夏バテ要注意です！

年齢とともに汗腺も老化して汗の分泌量が減り、ベタベタする汗へと変化していきます 。

その結果として、免疫力や新陳代謝が低下し、夏バテを引き起こしやすくなるんです[wp_emoji2 code=”d162″ alt=”あせあせ (飛び散る汗)”] 。

 

そんな夏の疲れを解消する食材をご紹介します[wp_emoji2 code=”d150″ alt=”ぴかぴか (新しい)”]

 

●夏バテ防止の栄養素●

◇クエン酸

梅干しやレモン、お酢など疲労物質の乳酸を分解してくれます

◇ビタミンＢ１、Ｂ２

豚肉やレバー、枝豆、豆腐など

エネルギーの代謝効率アップで疲労回復効果があります

●夏バテ解消レシピ●

◇豚肉の梅しそロール

【材料】(一人前)

・豚肉薄切りロース　80ｇ

・梅肉　10ｇ

・しその葉　6枚

・サラダ油　小さじ1/2

【作り方】

1.豚肉薄切りロースをのばす

2.豚肉の上にしその葉をのせ、その上に梅肉を薄くぬる

3.端からくるくると巻く

4.フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻いた豚肉を並べてコロコロまわしながら焼く

5.全体的に焼き色がついたら出来上がり！



簡単！！

疲労感に豚肉のビタミンＢ１が効いて、梅肉のクエン酸で低下した食欲をＵＰ[wp_emoji2 code=”d274″ alt=”ブタ”]  [wp_emoji2 code=”d136″ alt=”黒ハート”]

ぜひ、お試しください(^O^)